PATATA JAZZY
DESCRIPCIÓN:
Variedad muy productiva, con una elevada tuberización y rendimiento final por hectárea.
Jazzy es firme a la cocción y tiene un excelente sabor y buena textura. Que
la hacen idóneas para las ensaladas de patatas o como guarnición.
La sensibilidad de la variedad al golpeo es muy baja, y no hay problemas de coloraciones tras la cocción.
USOS CULINARIOS RECOMENDADOS:
- Ensaladas
- Guarnición