PATATA ROJA, SACO 15KG
DESCRIPCIÓN:
Esta patata roja viene en sacos de 15 kg. Las variedades que se emplean para ello son Red Pontiac o Rudolph. Ambas perfectas para la elaboración de tortillas de patata y la cocción.
ENVASADO: Viene en saco de 15 kilos.
CARACTERÍSTICAS:
Variedades:
Red Pontiac o Rudolph
Materia seca:
19-22%
Calibre:
50-75
Origen:
España y Francia
Valores nutricionales:
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR 100 GRS DE PATATAS)
- Valor energético: 79 kcal..
- Grasas: 0,1 gr. de las cuales saturadas: <0,1 gr.
- Hidratos de carbono: 15 g de los cuales azúcares: <1,9 gr.
- Fibra: 2,5 g.
- Proteínas: 2,6 g.
- Sal: <0,1 gr.
- Vitamina C: 30% CDR. *VALORES DE REFERENCIA DE NUTRIENTES.
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