Patata Monalisa | Propiedades y usos – Especial para freír

DESCRIPCIÓN:

La variedad de patata Monalisa es la reina de las patatas. Su atractivo aspecto y su versatilidad hacen que sea capaz de satisfacer a los paladares más exigentes. Es una patata de piel fina y lisa, con una carne de un color amarillo claro. No presenta disgregación tras la cocción y absorbe poco aceite durante la fritura, por lo que esta variedad es ideal para guisos, horno y tortillas de patata.