RECETAS

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Patatas fritas a la mexicana

¿Sabías que hay muchísimas maneras de hacer patatas fritas? No sólo se trata de ponerlas a freír, lo importante es cómo las presentamos, es decir, los condimentos que harán que nuestras patatas fritas estén impresionantes.Hoy os queremos enseñar a cocinar patatas fritas a la mexicana, muy fáciles de hacer y a todos les gustan. ¿Qué patata utilizaremos para patatas fritas

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Receta de tortilla de patatas rápida y sin grasas

La patata en tu dieta Septiembre ha llegado para quedarse y con él los propósitos de cada año: hacer más ejercicio, cuidarse más y comer más sano. La vuelta la rutina supone el regreso al trabajo y, en algunos casos a la preparación diaria de tuppers para comer en nuestra hora libre. Muchas veces no tenemos ni tiempo ni ganas de

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Pizza con masa de patata sin gluten

En el Día Mundial de la Celiaquía queremos homenajear a todas aquellas personas que padecen intolerancia a la glucosa y ofrecerles una receta apta para ellos.La patata es un alimento que no puede faltar en ninguna dieta. Además, el hecho de que pueda combinarse con todo ayuda a que las personas que tienen que vigilar lo que comen ¡la adoren!

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Patatas a lo pobre

Seguro que este platazo lo has probado alguna vez. Las patatas a lo pobre es un son una receta muy tradicional que nunca puede faltar en una cocina. Es un plato muy barato y muy fácil de elaborar, así que te dejamos aquí la receta para que la hagas siempre que quieras.

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Receta de croquetas de patata

¿Estás cansado de las croquetas de jamón, de setas… en fin, de las croquetas de siempre? Pues estás de suerte porque hoy te enseñaremos a preparar unas riquísimas croquetas de patata para que te chupes los dedos. Te vamos a enseñar una receta muy fácil y rápida de hacer, pues en menos de 1 hora podrás disfrutar de tu plato

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Receta de croquertillas

Cuando te preguntan… ¿Tú qué elegirías, croqueta o tortilla? Y no sabes qué responder, no te preocupes. ¡Porque tenemos la solución! ¡La croquertilla! Combinando croquetas y tortilla de patata conseguimos una tapa fantástica y una buena idea para poder degustar entre amigos con unas cervezas. ¡Acierto seguro! Os enseñamos esta receta de La Gulateca.

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Patatas al horno con dip de parmesano a las finas hierbas

Los amantes de la patata caemos en el error en pensar que únicamente podemos comer patatas como plato principal o como aperitivo con la mítica salsa brava. Cuando pensamos en alguna receta que lleve una salsa siempre tendemos a freír la patata y ahí es dónde nos equivocamos, pues no hay nada más exquisito que una patata bien hecha al

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¿Cómo hacer gnocchis 100% italianos?

Receta 100% italiana de gnocchis Los gnocchis o ñoquis es un tipo de pasta italiana elaborada principalmente de patata, harina, yema de huevo y sal. Son ingredientes que tenemos siempre en casa, por lo que si algún día no sabes qué hacer de comer aquí te dejamos la receta para que puedas cocinar unos gnocchis 100% italianos con productos 100% aragoneses. La

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Ensalada de patata Monalisa a la mostaza

¿A quién no le apetece una ensalada de patata en pleno verano? ¿Y alguien diría que no a un plato fresco pero a la vez sabroso? Hoy le damos un sabor intenso a nuestro alimento preferido con esta ensalada de patatas a la mostaza. Aunque normalmente elegimos la variedad Rudolph para recetas que requieran cocción, esta vez nos hemos decantado

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